Gelatina de fresa

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Gelatina de fresa
Gelatina de fresa

Ingredientes

1 paquete de fresa (opcional con otros frutos del bosque)
Agua fría (la cantidad que indique el empaque)
Agua caliente (la cantidad que indique el empaque)
1 sobre de gelatina de fresa

Preparación

Partir la cantidad deseada de fresas por la mitad.
Hacer la gelatina de fresa según lo indica el empaque, disolviendo el polvo en el agua caliente y después añadir el agua fría.
Vaciar a un molde previamente engrasado, agregar las fresas (si lo desea puede agregar otros frutos del bosque como zarzamoras) y refrigerar hasta que cuaje. Desmoldar y servir, decorar con hojitas de menta.