Flan casero de coco

Flan casero de coco

Ingredientes:

8 huevos
200 Gr azúcar
Vainilla
150 gr coco rallado
1.250 cc leche

Preparación:

Batir los huevos los pueden hacer en una licuadora. Luego colocar el coco, vainilla, azúcar, y leche. Batir hasta que esté todo mezclado.
Llevar a horno por 35 a 40 mi temperatura 200°. Si gusta previamente puede acaramelar el molde, con azúcar quemada (receta clásica).

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