Nuestro país, poseedor del mejor chocolate del mundo tal como quedó demostrado en el reciente Salón del Chocolate celebrado en Londres, tiene paradójicamente uno de los menores consumos de este producto en el mundo.
Así lo advirtió José Chuquipul, director de Promoción y Monitoreo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), quien anunció el desarrollo de diversas estrategias para superar los 500 gramos de chocolate que se estima consumen los peruanos por año.
En octubre del año pasado, el producto peruano elaborado con cacao proveniente del Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM) se llevó cinco medallas de oro y el premio final al mejor chocolate del mundo.
